J’adore vraiment les bowlcakes !! Garnis de pommes, bananes, fraises ou chocolat, c’est top ! Bien rassasiant et super rapide à préparer, top !!! Ici, j’ai décliné ce bowlcake avec quelques pépites de chocolat noir pour obtenir un bowlcake banane et chocolat ultra rapide.
Ingrédients pour 1 personne :
- 1 banane
- Fruits : abricots, fraises ou autres
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 1 cuillère à café de levure
- 40 g de farine de flocons d’avoine
- Quelques pépites de chocolat
- Quelques oléagineux hachés (amandes, noisettes, …)
Ce bowlcake banane et chocolat ultra rapide est un pur délice et tellement rapide à préparer qu’il faudrait être fou pour ne pas l’essayer au moins une fois.
Ma recette :
- Mélanger 1/2 banane et l’oeuf à la fourchette
- Ajouter le sirop d’agave, la levure, les flocons et les pépites de chocolat
- Verser la préparation dans un bol huilé légèrement
- Cuire au micro-onde pendant 3 minutes
- Poser une assiette sur le bol et retourner l’ensemble
- Agrémenter le bowlcake de bananes coupées et des oléagineux
