Ingrédients pour 1 grande pizza (9 parts) :
- 200 g de farine tout usage
- 10 cl d’eau tiède
- 10 g de levure fraîche
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 10 g de sel
- 2 tranche de jambon
- 200 g de sauce tomate
- 1 tomate
- 100 g de comté
Ma recette :
- Mettre dans la machine à pain (programme pâte) de 45 min l’eau tiède et la levure et laisser repose 2 min. Une fois la levure reposée, ajouter 200g de farine, l’huile et le sel. Lancer le programme.
- Une fois la pâte préparée, fariner la pâte et l’étaler.
- Badigeonner la pâte à pizza de sauce tomate, de jambon, de rondelles de tomates et de comté râpé.
- Enfourner pour 15 min à 200°C.
- C’est prêt !
