Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 canada grises
- 2 œufs
- 20 g de sucre vanillé
- 30 g de sucre
- 20 g de beurre
- 100 ml de lait
- 70 g de farine
- 1 sachet de levure
Ma recette :
- Préchauffer le four à180° C.
- Mélanger les œufs et les sucres au fouet jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajouter la farine, la levure et le sel.
- Faire fondre le beurre et le verser dans la pâte avec le lait, bien mélanger.
- Eplucher et épépiner les pommes. Les couper en fines lamelles, bien les mélanger à la pâte.
- Verser dans un moule en silicone et enfourner 45 min environ.
